男料理を食べよう! 栽培しよう!
休日に趣味でしている料理と家庭菜園、そしてその他の日常のブログです。 収穫した野菜を使った料理や漫画『いぶり暮らし』の影響で始めた燻製やノンフライ料理などなど。
2021年9月1日水曜日
自家採種から栽培ピーマンパレルモが順調 黄色になったよ
昨年に購入した苗から育て自家採種したパレルモ。今年はその種から育てて、実がなってからも収穫を我慢したものが黄色になりました。
F1種に関して調べたのではどんな性質を受け継ぐかわからないとなってましたが、全株間違いなくパレルモってなってます。
黄色になるまで待つのはほんの一部で、ほとんどは普通のピーマンみたいに緑のうちに収穫しちゃいます。
誘引の仕方がなんか変じゃない?って思うかもしれませんが、今年は垂直栽培なるものに近い誘引の仕方にしてます。
パレルモは苗がスイートピーマンパレルモって売られてただけあって本当に苦味なくサラダでもOK。緑の物でも大丈夫です。
11月までは採れると思うのでまだまだ楽しみます。
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